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高埗 — 综合信息 — 严把安全关 确保市民吃上放心肉
严把安全关 确保市民吃上放心肉
信息来源:高埗广播电视站 点击次数:455 发布时间:2006/2/23 16:28:34
高埗镇切实为人民群众把好“菜篮子”安全关,对于市民日常生活中必不可少的肉类食品,通过防疫、监测、检疫“三到位”,确保农贸市场安全有序,让广大群众吃上“放心肉”。
在防疫到位方面,高埗镇农办及兽医站重点围绕口蹄疫、禽流感、狂犬病等重大动物疫病全面开展免疫注射,05年全年共注射生猪口蹄疫苗5.6万头份,免疫注射率为100%,并且大力开展“四清理”,成功完成了830多个共24万平方米的畜禽养殖场清理工作;在动物监测方面,重点加强对上市猪肉“瘦肉精”的检测,05年全年检测了生猪尿样330份,其中测出27份外地调进猪呈阳性尿样反应,对检测不合格的生猪及时作出了处理,有效防止了兽药残留超标的肉品流入市场;检测到位,则是在生猪屠宰到市场销售过程中严把屠宰检疫和市场销售检疫关,确保人民群众对畜禽产品的食用安全。
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